طريقة عمل الغريبة

    شاطر

    روح الغرام
    عضو جديد
    عضو جديد

    عدد المساهمات : 6
    تاريخ التسجيل : 11/05/2009

    طريقة عمل الغريبة

    مُساهمة من طرف روح الغرام في الإثنين مايو 11, 2009 10:42 am

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    طريقة عمل الغريبة

    أول خطوة سنقوم بوضع كوب من السمنة ( يفضل سمنة كلارا ) في وعاء للعجن مع كوب من السكر المطحون



    سنقوم بخلطهم معا بالملعقة



    والآن سنقوم بإضافة الدقيق بالتدريج مع العجن المستمر حتى نحصل على عجينة متماسكة كما في ترتيب الصور


    سنحضر بعض من الفستق الحلبي للزينة



    الآن سنأخذ جزء صغير من العجين



    ونقوم بتشكيله على شكل كرة صغيرة بين راحتي اليد



    ثم نضع في منتصفها حبة من الفستق الحلبي ونضغطها قليلاً للأسفل



    وهذه هي المجموعة بعد ما انتهينا من إعدادها



    حيث سنقوم بوضعها في فرن مسبق التسخين

    يجب أن لا نرفع الحرارة على أعلى درجة بل سنترك حرارة الفرن متوسطة أثناء الخبز

    والآن بعد إنتهاء خبزها في الفرن سنتركها في الصينية في مكان دافئ إلى أن تبرد



    ثم سنضعها في طبق التقديم





    وصحتين وهنا وعافية
    avatar
    المحبوبة
    مشرف عام
    مشرف عام

    انثى عدد المساهمات : 45
    تاريخ التسجيل : 12/04/2009

    رد: طريقة عمل الغريبة

    مُساهمة من طرف المحبوبة في الثلاثاء مايو 12, 2009 12:20 pm

    السلام عليكم
    اممممممممممممممممممم الباين انها كتير طيب وخصوصا لو معها فنجان قهوة الله

    يسلمو ايديك اخونااااا روح الغرام


      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة سبتمبر 22, 2017 3:56 am